景德鎮陶瓷作為我國歷史悠久、文化內涵豐富的工藝制品,從古至今多次作為能夠代表中國傳統文化底蘊的象征贈送于他國友人。現今,陶瓷產業已成為景德鎮七大重點培育的支柱產業之一,也是“環鄱”生態經濟區域內比較有發展優勢和創意文化發展的特色產業。入世后,隨著市場經濟的發展,國際環境的變化,一方面帶給陶瓷產業更為寬廣的發展環境與機遇,另一方面也對其傳統的生產、銷售、管理方式帶來了沖擊與挑戰。如何有效的引導陶瓷產業更好地適應經濟發展環境,增強市場競爭力,改善和轉變生產方式將是推動陶瓷產業改革進程的關鍵一步。
一、景德鎮陶瓷產業的發展背景
“from china know China”—從瓷器認識中國,中國(China)詞源于昌南鎮(景德鎮的古名),從古至今景德鎮陶瓷在的中外陶瓷發展史上扮演著重要的角色。隨著國家政策、市場環境、國際間交流合作的改變發展,景德鎮陶瓷業歷經了萌芽、發展、鼎盛、轉型等不同階段,從以前零散的家族式傳承的生產銷售方式逐漸形成一系列產業區,建立成規范的專業陶瓷市場。特別是中國加入世界貿易組織之后和“十一五“規劃期間,對景德鎮陶瓷產業帶來了前所未有的機遇和挑戰。
(一)入世后,多元化的市場氛圍與技術投資間的交流合作給景德鎮陶瓷產業注入了新的養分
加入世貿以來,貿易摩擦的減少給陶瓷業的外銷爭取到了相對穩定的環境,隨著國家間交流的更加密切,造型做工精美的陶瓷制品被越來越多的人所欣賞,在2005年國際拍賣會上,景德鎮《鬼谷子下山》元代青花瓷陶罐以2億多人民幣的價格成交,創下了陶瓷制品拍賣史上的一個新記錄。除此之外,面對國內市場逐漸走向國際化、國際分工更加明確、資金流通和招商引資日益密集等諸多外因變化,中國傳統工藝的景德鎮陶瓷業如何在大環境中適應國內政策、宏微觀經濟的調控,努力爭奪國際市場、資本積累、國際分工等重要時機已成為優先考慮的發展趨勢,這既是一種不可多得的機遇,也是對有著百年文化的陶瓷業的一種挑戰,這也是中國大部分傳統工藝在現代社會中發展歷程的縮影。
(二)“十一五”規劃期間,陶瓷產業作為景德鎮市優先發展項目,資金的投入與政策上的支持重視成為陶瓷產業持續穩健發展的堅強后盾
“陶瓷業得以發展,則城市才能興盛“,陶瓷業作為景德鎮市的龍頭企業,在”十一五“規劃期間,其產業實現了年均45%以上的增長速度,固定資產的投入由十一五開年的1.848億元增加到十一五收關年的50億元,同比增長速度年均在10%以上,出口增長由2013年回升達1.0436億美元,同比增長了1.7%[1]。除了資產的投入與出口的同年增長,政府也給予了對企業的大力扶持,陶瓷生產企業的集中規劃、企業的發展規模的有序擴大,都帶動了當地就業率的提高。在教育方面,開設相關專業院校,為企業的技術革新培育出新的活力。在招商引資方面,鼓勵高新技術企業的加入,使傳統用于日用欣賞的陶瓷業制品及精細的制瓷技術能夠服務于更廣闊的市場。
二、景德鎮陶瓷產業生產方式的傳承與革新
“瓷都”景德鎮作為遠近聞名的世界陶瓷中心,其造瓷技藝、瓷種、質量在清代開始達到頂峰,并保持著壟斷地位。隨著海上、路上絲綢之路的開展,具中國代表的象征之一陶瓷品,以其獨特的生產技術與繪畫手法增添了更多神秘感。隨著時代的變遷,各行各業在歷史車輪的軌跡中不斷進步,落后技術的更新換代已成為必然的趨勢,景德鎮陶瓷業亦是如此。在新形勢下陶瓷業的傳統技術傳承與高新技術革新如何協調成為新的待解決問題。
(一)陶瓷產業的定位與優勢
新的歷史形式下,景德鎮陶瓷產業不僅要作為經濟、文化產業來發展,同時也要將其上升至文化藝術事業來培養,支持。從內因角度上分析,自宋代開始,相對穩定的政治環境使景德鎮陶瓷逐步形成了一定規模的特色產業集群,從地理位置上看,景德鎮周圍以地中山和丘陵為主,重要制瓷原料高嶺土早產自景德鎮45公里今屬鵝湖鎮的高嶺山,除此之外,景德鎮周邊的余干、臨川等縣也是主要的原料出產地,這為陶瓷產業可持續的發展提供了很好的外部因素。從外因上考慮,景德鎮依鄱陽湖而靠長江,陶瓷原料、燃料、材料由水上運入,成品由水上輸出,商船行至鄱陽湖后,一可以越湖而到長江通往長江上下游各商埠,二可由湖入贛江,到達贛南轉廣東。
(二)技術革新與傳統技藝的磨合
從大局上看,直觀的體現出用料、外形、物質形態是其物質文化的的直接體現;隱藏的工藝技巧、色彩的搭配、繪畫的技術則是其非物質文化的抽象表現。工藝技巧是陶瓷能夠完美成型的關鍵,為非物質遺產的代表,它的傳承與發展決定著陶瓷產業未來的興衰。
自近代以來,為傳統手工業的重要枝干,在其制造過程中大多是采取人工雕琢與打磨成型,然而受西方工業革命的影響,陶瓷產業逐步進入機器時代,部分手工環節被機器所取代,一方面提高了生產效率,節約了制作成本,減輕了勞動者的工作量,擴寬了陶瓷制品的社會擁有量范圍。另一方面就傳統承襲的技術來看,機械化與自動化是值得思考的,如果放任機器的大范圍使用,終將完全取代工藝技巧制造部分,造成歷史文化的消亡。現如今,大量制品特別是手工藝制品進入復制時代,以瓷板畫為例,指在平素瓷板上使用特殊的化工顏料手工繪畫、上釉,再經高溫燒制而成的一種平面陶瓷工藝品,復制繪畫失去了原本所表現的韻味,體現不出藝術品的收藏價值與研究價值,批量生產成為生產方式中的重要環節,內容與形式上的復制性使得創新意識的缺失與傳統技藝的失傳,加大了對技藝保護困難性和迫切性。
傳統陶瓷產業現處在一個文化氛圍日新月異,科學技術不斷革新的主流環境中。與外在的文化變遷相比,傳統陶瓷手工制作技術的傳承是內在文化的傳承,這種傳承求其不變,而文化的總體趨勢則是變,這就形成了文化變遷與傳承的矛盾,具體的反映即創新與傳承的矛盾。隨著人們對物質文化要求越來越高,創新已成為不可逆轉的趨勢,它應在不破壞傳統技藝的基礎上進行有分寸的革新,以產業群為主要對象,建立以高科技生產方式改造傳統陶瓷產業為支撐點的公共技術平臺,提升產業的整體水平和市場競爭力。
(三)創意產業的興起與發展
傳統工藝技巧面臨著技藝無人傳承的尷尬局面,青年子女因學習繪畫雕刻等技巧時間長,工作量大,不能急于速成等因素而選擇其他工作,但年輕技術人員為新的力量,可以依靠對現代社會消費的附加值來開創新的銷售生產渠道,于是創意文化應運而生。
“陶瓷創意文化產業“是指以陶瓷資源為載體,通過一系列創意活動,引起生產和消費環節價值的增值的柔性產業,它具有高附加值、高創意、高流通的特點,是一類低能耗、高產出的新型綠色產業。到目前為止,景德鎮陶瓷產業中被大家所認識,在市場中有較高競爭性的是日用陶瓷、藝術陶瓷及禮品陶瓷。創意產業的重點應該放在這三種瓷種上,進行有針對性的創新行為。此外,當地政府對其產業的發展給予了人力物力的支持,一方面培養相關技術人才,另一方面鼓勵青年自主創業,革新技術,將陶瓷產業的拓寬到旅游業,可持續發展產業,建立具有影響力的品牌,充分發揮品牌效應。
三、結論
綜上所述,在技術信息日益革新的新科技時代,傳統工藝的陶瓷產業應逆流而上,結合當下大眾的審美要求和特點,加快新產品的開發速度,深化改革,增強傳統工藝技術的保護力度,建立保護體系與機制,鼓勵青年結合時代需求大膽創新,促使產品的優化升級,一系列的措施與政策將使景德鎮陶瓷整裝待發,再創輝煌,成為新時期傳統工藝革新的指向標。