景德鎮瓷博會馬上開幕了。可以預見,景德鎮陶瓷市場不論是到哪個品牌、哪個展廳去看,工作人員必定會熱情給你介紹,這是我們今年新推出來的產品,問新在哪里、新有什么好處,自然也是各有千秋。有些是從工藝上談創新,有些從花色上講故事,有些則從風格上做文章。
不過,太多的新東西,總會讓人有點應接不暇。前幾年雅道陶瓷在終端做了不少設計師活動,有些設計師就直說,景德鎮陶瓷產品更新速度太快了,好不容易才對某些產品有點熟悉,剛剛用順,沒想到廠家很快又出了新東西,都不知道該怎樣去和業主介紹了。
無獨有偶。前兩天和業內一位知名的企業家聊,談起行業創新的問題。這位企業家認為,景德鎮陶瓷市場的技術、產品創新,“有點泛濫了”。他說,過去的產品都有個周期,從開發到技術成熟再到大規模應用,時間比較長,無論是廠家、經銷商,還是消費者,都有一個消化的過程,而現在,看似很多新產品,但是廠家推新品的頻率太快,經銷商剛剛進了一批貨,又有一批新產品出來,你說他該怎么賣呢?
經銷商該怎么賣?看似是一個不需要討論的問題,卻說到了行業的痛處。廠家負責做陶瓷,卻從不在一線陶瓷;經銷商天天賣陶瓷,卻無法決定自己可以賣哪些產品———因此就曾聽過有些經銷商抱怨,終端做促銷,好不容易讓消費者簽單,去廠家要貨的時候卻說沒了。但廠家推出的新品卻都是要上的。感覺也很無奈。
推新品的速度快,看似是廠家實力強、研發能力出眾的表現,但另一方面,也說明這個企業對品牌自身定位可能還存在一些盲點,沒有從系統上對產品進行梯級設計,因此容易出現跟風行為。看到隔壁東家某款暢銷,于是自己也做一個;看到西家某個系列供不應求,趕緊也仿一個,再低5毛錢賣出去,而且認為自己的產品就很有競爭優勢了。這固然是一些小廠家的做法,但在一些大廠里,這種現象也不少見。因此,你叫“金剛石”,我就叫“超晶石”;你說你的是4D,我的就是5D———你若問他,D是什么意思,大半都是回答不出來的。
推新品的速度快,看似是廠家緊跟技術趨勢,敢為人先,但另一方面,也說明企業的浮躁心理。第一個吃螃蟹的人固然勇敢,但是能夠發現螃蟹怎樣烹飪才很好吃的人未必是這個第一人。企業也是一樣,雖然近年來,“定位”理論在陶瓷行業開始流行,各大企業動輒談“聚焦”,談“品類”,但是真正沉下心去,專注做、堅持做到底的不一定能有很多家。
我在美國interceramic公司工廠參觀的時候,發現他們有一塊產品展示板,里面標注了各款瓷磚的編號,編號信息包括其上市時間、持續生產年份。其中不乏連續十幾年、二十多年還在生產的產品。我表示很詫異,這些產品不會過時嗎?不會被淘汰嗎?對方解釋說,這些產品都是很經典的,也許生產方式會有些調整,但是產品還是一樣的,經典的產品再賣十年也沒問題。
過去,企業常常說,我們產品豐富,幾千款產品,你要什么都有———這樣的企業被認為有實力。但是到了現在,消費者已經出現分化,對消費品的要求越來越高,很多企業已經開始意識到“減法”的重要性。既然如此,行業對“新產品”的迷信應該減少。就像今年的博洛尼亞展,很多人說,產品沒什么新鮮的。殊不知,陶瓷行業并不像手機、快消品一樣,動輒談“顛覆”。慢工出細活,做好陶瓷,好用、耐用,就足夠了。